Maison du pêcheur: Les moules frites étaient savoueuses !

Après un samedi matin consacré au nettoyage des berges, de l'étang jusqu'au pont de Peyraud, les animateurs de la Gaule rambertoise changeaient de registre... mais toujours avec la même détermination... pour convier les amateurs à une dégustation moules-frites à la maison du pêcheur. Après un démarrage plan plan, la foule des amateurs devenait toujours plus dense et vers 11h30, les maîtres cuisiniers sonnaient le tocsin...on allait manquer de moules ! Branlebas de combat dans la cambuse! Tout le monde a mis les petits plats dans les grands pour que tous soient satisfaits. Et on les comprends. Savoureuses ces moules-frites. La recette est sans doute un secret bien gardé, mais ça, c'est dans la grande tradition, et c'est aussi l'assurance d'une foule encore plus nombreuses au prochain rendez vous de la maison du pêcheur !

 

Photo: Entre préservation de l'environnement et gastronomie, le bureau de la Gaule a réussi un beau weekend